Recetas con jamón

¡Buenos días jamón lovers! En el post de hoy os vamos a dejar unas recetas fáciles rápidas y sabrosas, para que sorprendáis a vuestros invitados.

Una de las recetas es la batida de jamón, para 4 personas:

  • 200gr de taquitos de JAMÓN DE TERUEL
  • ¼ de una cebolla pequeña (que no pique)
  • 2 hojas de lechuga
  • Mayonesa ( al gusto)
  • 4 rebanadas de pan

Cogemos los taquitos de JAMÓN DE TERUEL (aproximadamente de 1cm) y los ponemos en un bol, picamos la cebolla muy pequeña y la añadimos. Cortamos las hojas de lechuga en cuadraditos la añadimos al bol y mezclamos, para terminar añadimos la mayonesa y removemos hasta que quede todo bien incorporado. Tostamos las rebanadas y con una cuchara ponemos la mezcla del bol sobre ellas. Podemos decorar con perejil fresco picado.

Y nuestra segunda receta de hoy es el “ovni”, para 4 personas:

  • 4 filetes de JAMÓN DE TERUEL
  • 4 huevos de codorniz
  • 4 rebanas de pan
  • Trufa fresca (opcional)

Tostamos las rebanadas de pan y las reservamos. Pasamos los filetes de JAMÓN DE TERUEL por la sartén y los colocamos encima de las rebanadas. Freímos los huevos de codorniz y los colocamos encima del JAMÓN DE TERUEL, para terminar rallamos un poquito de trufa por encima.

Queridos Jamón LOVERS espero que os sirvan nuestras recetas y que las pongáis en práctica. Si queréis compartir alguna de vuestras recetas estrella de JAMÓN DE TERUEL con nosotros estaremos encantados de compartirlas con el resto.

Nos vemos los jueves!!!    

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